Gribotchki (Грибочки Закусочка под водочку)
Gribotchki (Грибочки Закусочка под водочку) 7 Choucroute nature, champignons marinés, malossols, pommes de terre, autres légumes marinés.
Vinaigrette (Винегрет) – Salade russe
Vinaigrette (Винегрет) – Salade russe 8.50€ Un autre classique russe avec un nom typiquement français ! Notre salade traditionnelle composée de betteraves, malossols, pommes de terre, choucroute nature, viande, avec au choix :viande de bœuf ou hareng.
Salade Olivier (Оливье)
Salade Olivier (Оливье) 9.0€ Filet de poulet, pomme de terre, malossols, petits pois, pommes, œufs durs. Incontournable des tables russes, cette salade a été créée au début du XX siècle par un certain Olivier– le chef français de l’Ermitage – un restaurant très prisé de Moscou. Mais par sa composition…