Entrée+Plat ou Plat+Dessert

Entrées

Sinéniké Aubergines cuites à la russe

Sélieudka Hareng mariné, pomme de terre, crudités

Blintchikis Crêpes farcies à la viandes, crudités

Gribotchki Salade composée de champignons marinés, pommes de terre, légumes marinés

Plats

Varénikis Pâtes farcies à la pomme de terre et aux champignons

Pélménis sibériens Pâtes farcies d'un mélange de viandes (bœuf, porc)

Goloubtzi Feuilles de choux farcies à la viande

Kotlékis Boulettes russes à la viande de bœuf servies avec du sarrasin

Desserts

Plombir Glace russe

Tempête de neige Gâteau indéfinissable

Vatrouchka Gâteau au fromage blanc

Compotine Salade épicée aux fruits secs cuit dans son jus