Entrée+Plat+Dessert

Entrées

Borchtch Soupe rouge au bouillon de boeuf et sa viande accompagnée de plusieurs légumes

Blintchikis Crêpes farcies à la viandes, crudités

Salade russe Salade composée de betteraves et d'autres légumes avec au choix: viande de boeuf ou hareng

Chpinat Gratin d'épinards avec de la viande

Plats

Pélménis sibériens Pâtes farcies d'un mélange de viandes (boeuf, porc)

Goloubtzi Feuilles de choux farcies à la viande

Goulash Ragoût épicé de noix de veau servi avec du sarrasin

Douchetchka Filet de poulet aux pruneaux, pommes de terres

Kartoplianiki Galettes de pommes de terres farcies à la viande

Desserts

Miédovick Gâteau au miel,au thé ét aux épices

Plombir/ Esquimo Leningrad Glace russe

Tempête de neige Gâteau indéfinissable

Vatrouchka Gâteau au fromage blanc

Kissel Dessert aux fruits rouges