Poisson à la hussarde (Рыба по-гусарски) 16.50€ Poisson doré aux noix accompagné de sarrasin.

Kotlétkis (Котлеты с гречкой) 15.0€ Croquettes russes préparées d’un mélange de viandes (porc, bœuf) servies avec du sarrasin.

Mantys (Манты) 15.80€ Grandes pâtes farcies d’un mélange de viandes (bœuf, agneau) préparées à la vapeur.

Plov Caucasien (Кавказский плов) 15.80€ Viande de noix de veau accompagnée de riz et légumes.

Douchetchka (Душечка) 15.0€ Filets de poulet, pruneaux, pommes de terre.

Goloubtzi (Голубцы) 15.0€ Feuilles de choux farcies à la viande.

Kartoplianiki (Картопляники) 15.0€ Galettes de pommes de terre farcies à la viande.

Varénikis (Вареники с картошкой) 14.0€ Une variante des Pélménis. Pâtes farcies à la pomme de terre et aux champignons.

Pélménis Sibériens (Пельмени Сибирские) 15.0€ Pâtes farcies d’un mélange de viandes (porc, bœuf). Préféré des Russes, un plat idéal pour passer l’hiver en Sibérie, quand plusieurs villages se retrouvaient coupés du monde. Dès l’arrivée des premières gelées, les familles entières se mettaient au travail – préparation  de milliers de pélménis….

Goulash (Гуляш с гречкой) 15.80€ Ragoût épicé de noix de veau avec des poivrons et autres légumes,  servi avec du sarrasin.